南部粽子 包粽子買糯米一定要知道一斗米到底有多重？

南部粽子 不為五斗米折腰

南部粽子 陶淵明「不為五斗米折腰」的故事大家都知道，晉代縣令的俸祿為五斗米，非常的微薄，折腰比喻屈身於人，田園詩人陶淵明不願意為了微薄的俸祿而動，比喻他為人清高、有骨氣，現今常用來表示一個人不願意為了一點薪水而去工作。南部粽子 那麼一斗米到底有多重呢？(延伸閱讀：包粽子洗完糯米水別倒掉！洗米水有神奇的妙用？)

一斗米到底有多重呢？

南部粽子 包粽子購買糯米時，店家老闆也一定會問你要買幾斗！所以我們一定要知道一斗米到底有多重？「斗」就是「勺」，是古時候的滔水器具，1斗等於10升的水，後來被拿來當作米的單位，自古沿用到今天還是非常的普遍，就算是現在要買米也都是以「斗」為單位，但是因為各地的米的比重不同，所以一斗米有多重，也變成了一個大概的概念，最常見的換算方法就是1斗=11.5台斤，1台斤=0.6公斤，所以1斗=6.9公斤！大約等於７公斤！(延伸閱讀：粽子包法教學，簡單學會端午節肉粽做法)

「半斤八兩」這個成語我們也常常聽到，用來比喻兩個一樣、不相上下，成語中所使用的到的「斤」就是「台斤」，「兩」也是現在傳統市場很常使用到的單位，0.5台斤=8兩，也就是1台斤=16兩啦！了解這些單位之後，我們要去傳統市場購買一些食材就不用擔心了！(延伸閱讀：包粽子的材料(肉粽食譜))

南部粽子 龐家肉粽不只料多實在肉大塊，每一顆肉粽在包的過程我們都會經過磅秤秤過重量，讓您吃的每一顆肉粽份量都足夠！

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