台南已經下雨快一個月了，就是因為下雨才讓我有機會品嚐到這麼好吃的南部粽子龐家肉粽

前陣子跟朋友一起團購的粽子，就是網路名氣很旺的龐家肉粽美食

想吃粽子，不用等到端午節！！龐家肉粽隨時下訂，黑貓宅配送到府～肉粽禮盒更讓你三種口味一次滿足！！！

或許不少人對金門肉粽還是比較陌生吧？

很有人氣的高雄岡山龐家肉粽，初代的龐奶奶因823炮戰逃難到台灣，最終和先生定居在高雄岡山。由於自己有著好手藝，就以家鄉金門肉粽口味為基礎，再結合南部粽和北部粽的優點，創造出好味道的龐家肉粽。當然，好味道是藏不住的，因此口碑逐漸傳開，龐家肉粽也被越來越多人所認識。而這次蠻感謝朋友的餽贈，寄來有著基本款龐家古早味肉粽，還有新口味養生紅藜黑米粽與栗香櫻花蝦大干貝粽的龐家肉粽禮盒，所以就來個簡單小開箱，分享一下料多實在的好吃南部粽龐家肉粽吧！

終於收到在網路上口碑火熱的「龐家肉粽」，這可是遵循龐奶奶傳承60年的好吃手工肉粽喔！現在就跟著我的攝影眼Let's go～

龐家粽子是龐家奶奶將家鄉金門肉粽的口味，結合南部粽、北部粽的優點，食材皆為台灣在地優良新鮮食材，自製豬油、油蔥酥，調味不加味精、防腐劑，龐家粽子做法不同於傳統南部粽北部粽，口味更是獨特，不用沾醬就很有味道很好吃！採用線上訂購肉粽的方式，是以低溫冷凍宅配，重現 阿嬤好滋味 的味道。

媽麻～冷凍庫裡還有沒有上次從阿嬤家帶回來的肉粽？


  


每年的端午節，艾琳的媽媽知道大夥兒都愛她包的粽子，

就算再忙碌也要特地抽空包上一大串有阿嬤味道的粽子，讓大人和孫子們解解饞。


超愛吃粽子的小核桃，在端午節的前後一個月左右，

三餐之中至少有一餐是以粽子來裹腹。


小核桃：媽麻～阿嬤包的粽子好好吃喔！我明天還要再吃！

艾琳：好啊！不過，我想先告訴你，粽子剩下最後一顆了，明天吃完就沒有了！

小核桃：沒關係啊！我再請阿嬤包就好了。
 

艾琳：不行啦！你知道包一顆粽子，有多麻煩嗎？

從洗粽葉開始，還要處理包粽子的食材➡︎爆香➡︎包粽子➡︎烹煮。

往往包好一大串粽子，至少要二個小時以上，這一大堆包粽子的繁雜過程，

會讓阿嬤很累，很辛苦！


小核桃：那....真的很辛苦耶～但是我真的很喜歡吃粽子啊！



  


當平常日，中午只有艾琳和小核桃兩個人時，艾琳習慣在冷凍庫放些烹煮較容易,

又可以當成主餐的食物，例如：水餃、肉粽.......等，不僅僅是方便，也很美味！



對於超愛吃粽子的小核桃而言，就算過了端午節也想要吃美味的粽子！

愛兒心切的艾琳當然義不容辭，自告奮勇要替他找到美味的粽子。


人家說：在家靠父母，出外靠朋友。

艾琳的朋友大多是美食掛的，哪裡有好吃的就往哪裡跑，

所以任何有關於美食的問題，問朋友就對了！

小美：我跟你說喔～我們家這裡有一攤是賣粽子的，很好吃，不過，沒有提供宅配服務。

艾琳：沒有提供宅配，太麻煩您了，我會不好意思！

小明：我跟你說～我們岡山這裡有一家，可以提供宅配服務的美味肉粽，

我吃過，超大顆，餡料超豐富，真的粉好吃呢！


好吃的美味肉粽，當然要趕緊訂購，好放在冷凍庫隨時stand by，

就算半夜肚子餓也不怕了！




  


對了！朋友家附近的這家肉粽，叫做«龐家肉粽»。



聽說這家龐家肉粽是龐家奶奶結合了南部粽和北部粽的優點，

融合了家鄉金門口味，創造出這份獨特的好味道！


龐家肉粽有三種口味，看起來好像都很好吃呢！該選哪一種呢？

算了，乾脆一點，每一種都來一些吧！


 

關於粽子你需要了解的4件事

整齊的三角形包裹著糯米飯的肉粽，肉粽裡包裹著各種美妙的肉粽材料，用粽葉包裹，在打上一個蝴蝶結。粽子是一種蒸熟的中國美食，你應該把它放在你的網購食物清單上。這些美味的食物充滿了香氣濃郁的葉子香，是每年度端午節的招牌菜。從他們引人注目的歷史到美味的肉粽，我們發現了四件關於粽子的事情。

1）尊敬及紀念一位勇敢卻命運多古的古代詩人